Foeniculum vulgare, широко известный как фенхель, является ароматной кулинарной травой и лекарственным растением. Семена фенхеля обладают широким спектром полезных для здоровья свойств и могут оказывать антиоксидантное, противовоспалительное и антибактериальное действие.

Чем полезен фенхель и его семена?

Содержит большое количество питательных веществ

Фенхель и его семена содержат огромное количество питательных веществ. Он является хорошим источником витамина С, кальция, железа, магния, калия и марганца.

Содержит мощные растительные соединения

Самым впечатляющим преимуществом фенхеля является содержание антиоксидантов и мощных растительных соединений. Исследования показали, что люди, включающие в свой рацион фенхель и его семена, имеют более низкий риск развития хронических заболеваний, таких как болезни сердца, ожирение, рак, неврологические заболевания и диабет 2 типа.

Может подавлять аппетит

Семена фенхеля могут не только добавить аромата вашим блюдам, но и помочь обуздать ваш аппетит. Фенхель помогает уменьшить чувство голода и способствует потреблению меньшего количества калорий.

Полезен для здоровья вашего сердца

Употребление в пищу фенхеля и его семян может принести пользу сердце несколькими способами. Во-первых он содержит клетчатку, питательное вещество, которое способствует снижению уровня холестерина. Во-вторых, фенхель и его семена также содержат магний, калий и кальций, которые играют важную роль в поддержании здоровья сердца.

Обладает противораковыми свойствами

Широкий спектр мощных растительных соединений в фенхеле может помочь в профилактике некоторых хронических заболеваний, включая некоторые виды рака.

Может быть полезен кормящим женщинам

Было показано, что фенхель обладает способностью увеличивать секрецию грудного молока. Тем не менее, вам следует проконсультироваться с лечащим врачом, прежде чем использовать фенхель.
Обладает антибактериальными свойствами

Исследования показали, что экстракт фенхеля ингибирует рост потенциально вредных бактерий и дрожжей, таких как Escherichia coli, Staphylococcus aureus и Candida albicans.

Может уменьшать воспаление

Мощные антиоксиданты, содержащиеся в фенхеле, такие как витамин С и кверцетин, могут помочь уменьшить воспаление и уровень воспалительных маркеров.

Может принести пользу психическому здоровью

Исследования на животных показали, что экстракт фенхеля может уменьшить снижение памяти, связанное со старением.

Может облегчить симптомы менопаузы

Обзор 10 исследований показал, что фенхель может улучшить сексуальную функцию и сексуальное удовлетворение у женщин в период менопаузы, а также уменьшить приливы, влагалищный зуд, сухость, боль во время секса и нарушения сна.

0

Автор публикации

не в сети 2 месяца

Алексей

24
Комментарии: 5Публикации: 9071Регистрация: 27-11-2018
Источник статьи:
22 декабря 2019